‘그 해에 새로 나온’이라는 뜻을 지닌 접두사 ‘햇’. 추석에는 햇곡식으로 밥과 떡을 하고, 햇과일로 조상들에게 차례를 올린다. 그렇다면 햇쌀과 햅쌀 중 어느 것이 맞을까?

올해 새로 수확한 쌀을 나타내는 말은 햇쌀이 아니라 햅쌀이다.

쌀이라는 낱말의 ‘ㅅ’은 오래 전에 ‘ㅄ’이었다고 한다. 이런 까닭으로 ‘해’와 ‘ㅄ’이 이어져 소리 나면서 자연스럽게 ‘햅쌀’이 됐다. 그래서 쌀과 관련된 대부분의 낱말에는 ‘햅’이라는 낱말을 덧붙여 사용한다. 찹쌀, 멥쌀, 좁쌀 등.

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