익산 대물림 맛 집 영업주 13명은 지난 12일 15시 익산시외식업지부(중앙동 소재) 회의실에서 대물림 맛 집 활성화를 위한 간담회를 갖고 지역사회 나눔 활동에 적극 동참하기로 했다.

이들은 매월 매출액의 일정 금액을 지속적으로 기부해 나눔에 동참하는 착한가게 지정기탁을 신청하기로 했다.

기존 참여업소(무진장갈비촌, 백제가든, 인동초마을, 한일식당)의 지속적인 기부는 물론 나머지 9개 업소도 이날 동참하기로 했다.

대물림 맛 집은 아들, 딸, 며느리, 사위 등 대를 이어 3년 이상 운영한 일반음식점이다.

선정된 업소는 동서네낙지(소곱창낚지볶음), 진미식당(육회비빔밥), 한일식당(황등한우육회비빔밥), 무진장갈비촌(갈비탕), 백제가든(닭볶음탕), 대야식당(소머리국밥), 인동주마을(꽃게장), 부송국수(국수), 공원식당(선지국), 노형남정통추어탕본가(돌솥추어탕), 함라산황토가든(오리주물럭), 전주소바(소바), 반야돌솥밥(반야돌솥밥) 등이다.

한편 대물림 맛 집 영업주들은 자체 모임을 구성하고 정기적인 모임을 가져 발전 방안 논의 등을 통해 2018년도에 처음 지정된 대물림 업소의 조기 정착과 익산시 음식문화 발전에 노력하기로 했다. /황정아 기자

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